薄皮核桃苗所产薄皮核桃，深受现在广大消费者喜爱，薄皮核桃苗壳薄，手捏即开，取仁方便，

 

普通核桃壳厚2毫米左右，夹仁多，取仁不易，出仁率低，仅30%多，仁色深，有涩味，很多人不喜欢吃。而且核桃价格也卖不上去。 薄皮核桃苗冠核一号核桃苗坚果技术指标优越。该品种果实近圆形（稍椭圆）壳厚0.7-0.8毫米(比“8518”壳薄)，手捏即开，取仁易。出仁率65%以上（国内大部分优良品种出仁率都在50%左右，达到60%的极少），仁色浅黄色，口味香，干果无涩味，品质上等。 薄皮核桃苗-冠核一号核桃苗不仅皮薄，而且产量高，冠核一号核桃苗没有单果，都是双果，花芽紧凑，树体只要发枝就结果没有空枝（有的树干上发枝也结果，裸根发芽也结果），成年树结果基本都是成穗状和串状，单枝结果最多可达180-200个，不但外围结果，而且内膛也结果。