莲藕我们都很熟悉，它一种水生植物，是我们生活中常见的蔬菜之一。莲藕不但可生食也可煮食，有着香脆的口感和丰富的营养价值，经常食用有提高人体的免疫力、降火等功效作用，深受海内外众多消费者们的青睐。那么，莲藕一斤多少钱呢？

　　莲藕一斤多少钱？

　　莲藕作为一种家常菜其价格并不贵，一般在2～3元左右一斤，但根据产地而有所不同，如在莲藕的产地自然会便宜一些，而在一些本身不产莲藕的地方就会稍微贵一点，不过也是大部分人可以接受的水平。其实莲藕在我国分布十分广阔，从东北大地到海南岛，从东海之滨到西藏高原都有它的踪迹，栽培主产区在长江流域和黄淮流域，以湖北、江苏、安徽等省的种植面积最大。

莲藕

　　拓展知识：莲藕的选购方法

　　1、藕节：藕节数目不会影响品质，选购时要挑较粗短的藕节，成熟度足，口感较佳。

　　2、间距：藕节间距越长，说明成熟度比较高，口感会比较松软。

　　3、外形：莲藕要外形饱满，不要选择外型凹凸不完整的莲藕。

　　4、泥土：莲藕上没有泥土是经过处理的，不耐保存，有泥土的莲藕放在阴凉处可保存一周。

　　5、外表：莲藕在挑选的时候一定不要购买具有明显外伤的莲藕。

　　6、颜色：莲藕在挑选时一定要选表面光滑外皮成黄褐色的，过白或发黑的都不要买。

　　7、气孔：莲藕如果是切开的可以看通气孔大小，通气孔大的莲藕比较多汁。