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广州生鲜配送-广州蔬菜配送-广州送菜公司
    茄子  蔬菜名称:茄子  配送价格:2元/斤  开花季节:冬季  播种季节:冬季  植物生长属性: 长年  储存温度。
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李峰 (先生)
15849108772 666-59175
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广州鲜一百蔬菜配送有限公司
联系人:李峰(先生)
电话:666-59175
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商品详情
 

  

 

  茄子

  蔬菜名称:茄子

  配送价格:2元/斤

  开花季节:冬季

  播种季节:冬季

  植物生长属性: 长年

  储存温度:1-10℃

  提示:选购时可参考我公司批发价格,部分产品或因气候变化,季节不同等因素而发生价格微调,详情请来电咨询我们。

  商品卖点

  散血止痛、收敛、止血、利尿、解**。可治咳嗽气喘、疮疝痔肿、白带过多及**脱垂等病症。

  品种介绍

  茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素P,对保护心血管、延缓人体衰老具有积极意义,这是其他蔬菜所不能比的。茄子是一种典型的蔬菜,根据品种的不同,用法多样。根据营养专家黎黍匀分析,茄子的预防疾病指数为26.29,生命力指数为9.7142,证明对疾病的康复具有相当高的价值,而对生命力的提高属于有效范围,广州送菜公司建议您多吃茄子有益健康。

  茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,特别是维生素P的含量很高,每100克中含维生素P7高达50毫克,维生素P能使血管壁保持弹性,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。

  保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体**间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管 的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;

  蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则为杭茄;在春季淡红色的先上市,随后紫红色茄子上市。茄子的老嫩对于品质好差影响极大。

  判断茄子老嫩有一个可靠的方法就是看茄子的眼睛“大小”。在茄子的萼片与果实连接的地方,有一白色略带淡绿色的带状环,俗称茄子的“眼睛”。“眼睛”越大,表示茄子越嫩;“眼睛”越小,则表示茄子越老。

  另外,嫩茄子手握有黏滞感,发硬的茄子说明是老茄子。外观亮泽表示新鲜程度高,表皮皱缩、光泽黯淡说明已经不新鲜了。

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